Down España Fundación Mapfre
Mi hijo con síndrome de Down Mi hijo con síndrome de Down
Down España Fundación Mapfre
Down España
Down España
Portada » Noticias
Facebook Twitter Tuenti YouTube Flickr

Noticias

20.04.2017

Un joven con síndrome de Down participará en el Mundial de la Pizza

Forma parte del grupo de cinco personas que representarán a Argentina en Parma el próximo mes de mayo.

Mateo Zawaguchi, argentino con síndrome de Down, no se podía imaginar cuando comenzó a trabajar en una pizzería de Buenos Aires que meses más tarde representaría a su país en el Mundial de la Pizza. Este evento, que se celebrará el próximo mes de mayo en la ciudad italiana de Parma, reúne a pizzeros de todo el mundo y este año contarán por primera vez con un participante con síndrome de Down.

 

 

Serán cinco argentinos los que viajen en mayo representando a su país y a la Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas y participarán en las diferentes categorías. En el caso de Mateo, participará en 9 de las 11 modalidades del Mundial; una de ellas será la especialidad de pizza in teglia, también conocida como al molde, que es de 40x600 cm.

Y es que, desde noviembre, este joven de 22 años trabaja como ayudante de cocina en la pizzería ‘La Continental’ de Balvanera en Buenos Aires. Aunque confiesa que lo que más le gusta preparar son las pizzas de jamón y pimientos morrones y las empanadas de jamón y queso, le gusta trabajar de cara al público y, por ello, también se encarga de los pedidos de las mesas y del corte de las porciones para los clientes de la barra.

Además de ponderar su profesionalidad, sus compañeros destacan su actitud en el trabajo. “El impacto más grande que generó desde que llegó a la pizzería en noviembre fue que cambió el clima laboral de la sucursal”.

Pero la historia de este joven no acaba aquí, ya que es emprendedor. Hace unos meses conocíamos la historia de la empresa ‘Los Perejiles’ , creada por un grupo de jóvenes con síndrome de Down, entre ellos Mateo, con la ayuda de la asociación a la que asisten y sus familias. Esta empresa ofrece un servicio de de pizza party a domicilio.

un participante con síndrome de Down.

Mateo pizzero1.jpg

Serán cinco 
Facebook Twitter Tuenti YouTube Flickr

© 2017 Mi hijo con síndrome de Down - DOWN ESPAÑA | Aviso legal | Contacto